摘要人才流失在各行各业中都是普遍存在的，人才流失给企业带来的影响也是不小的，当其发生时，企业不仅要花费人力、物力、财力及时间去招聘人员，而且要找人顶替空缺职务所负责的工作，所以，人才流失一直是企业所关注的问题。而在餐饮行业，人才流失更是管理者首先要考虑的问题，为了了解餐饮业人才流失的原因，并且找到相应的对策，减少企业在人才流失方面的成本，从而更好的经营，本文以上海傣妹品牌管理有限公...
