素食者不可错过的补钙菜肴----葱烧老豆腐蛋白质是人体最重要的构建材料，有着其独特的生理作用，为生命活动所需要，这也是蛋白质备受重视的原因。豆类及其制品是植物界中蛋白质质量和数量最佳的食材之一，豆类加工成豆腐后的消化率更是从整粒食用的60%提升到90%以上，因此豆腐有着”植物肉“的...(展开)难度：配菜(中级)时间：10分左右主料老豆腐1块辅料葱2棵姜2片香菜1棵洋葱1小块红椒半个生抽1茶匙水淀粉3大匙盐适量素食者不...
