市售婴幼儿配方奶粉冲调喂养建议与营养供给调查分析市售婴幼儿配方奶粉冲调喂养建议与营养供给调查分析李斌;姜艳喜;张磊【期刊名称】《中外食品工业(下半月)》【年(卷),期】2014(000)012【摘要】婴儿配方奶粉是母乳的最佳替代品,为满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上添加了各种维生素和其他营养元素,使之接近与人乳。婴儿配方奶粉成为婴儿获得维生素的重要方式,其营养成分添加情况对婴儿生长发育有决定性...
食品安全国家标准冲调谷物制品1范围本标准适用于预包装冲调谷物制品。2术语和定义以谷物或其他淀粉质类原料为主,添加或不添加辅料,经熟制和/或干燥脱水加工制成,直接冲调或冲调加热后呈黏稠状的食品。包括麦片、芝麻糊、莲子羮、藕粉、杂豆糊、粥等。3技术要求3.1原料要求原料应符合相应的食品标准和有关规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽取适量试样置于白色...