五粮液“陈氏秘方”的由来及历史演变《周礼》记载,当时宫廷食医(营养师)为帝王配餐就以六食(稻、黍、稷、粱、麦、瓜)为主,注重保健养生,合理搭配营养。《黄帝内经》总结出健康饮食指南:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气。”五谷杂粮有益健康,这一常识在古代的酿酒中也得到充分应用,其中最知名的就是五粮液的“陈氏秘方”,即用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食酿酒,酿出的酒...