DOI:10.16015/j.cnki.jteabusiness.2006.02.009茶业通报,’++*,’7’#：*7A$!@CDEF.;CGHI.JD=KFI==茶自然冲泡状态下茶汤中锌浸出量的研究张惠，季剑波江苏省徐州工业职业技术学院，徐州’’!!4+#〔摘要〕一般对茶叶中锌含量的研究只限于对干茶中锌含量的研究，但茶叶作为一种饮用的食品，其食用方法并不是直接咀嚼，而是通过冲泡干茶饮用茶汤，在冲泡过程中，各种相关条件都可能会影响茶叶中锌的浸出。采用分光光度法测定了我国...
茶汤对植物种子萌发及幼苗生长的影响——实验六组：郭孝先代长贵张晶赵丹【实验目的】1、观察植物生长过程中形态、结构及生理变化。2、研究茶汤对植物种子萌发及幼苗生长的影响。【实验材料】小麦种子、大豆种子若干，红茶、绿茶（产地：浙江富阳）。【实验步骤】1、观察小麦、大豆种子类型及结构；比较单、双子叶植物种子结构异同。2、种子生活力测定（红墨水染色法）按1：60的比例配制成溶液、将种胚浸泡15分钟后取出观察。种...
