芹菜素在Caco2细胞的摄取研究郭闪+田春鸿+贺元+张晓霞+田莉摘要：目的研究芹菜素在Caco-2细胞的摄取特性。方法采用Caco-2单层细胞模型，研究芹菜素在不同时间、浓度、温度、pH值、P-糖蛋白抑制剂条件下对细胞摄取的影响，采用HPLC测定芹菜素在细胞中的含量。结果芹菜素在0.33～80?g/mL范围内线性关系良好（r=0.9994）。芹菜素在Caco-2细胞的摄取呈现一定的时间、浓度和pH值依赖性，且P-糖蛋白抑制剂不能增加其摄取量。结论该方...
