铁皮石斛保健产品探究开发价值【摘要】《中华人民共和国药典》（2005版）规定，石斛主要有三种植物来源:金钗石斛、铁皮石斛、马鞭石斛；而其中铁皮石斛滋阴生津、除热之力最佳，是石斛中的上品。现代研究也对其有效成分及作用做了研究，证实了其抗衰延年的功效，但有关其进一步的保健产品开发，尚处于起步阶段。本文做一初步设想，以求抛砖引玉，使石斛保健品市场科学、有序发展。【关键词】铁皮石斛;抗衰延年;有效成分;产品开...
