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  • (油条)秘方--包学包会韭菜盒发糕饺子水煎包灌汤小笼包蒸包子

    油条秘方--包学包会用料:(4条正常大油条的量,1tsb=1茶匙)高筋面粉1CUPBakingPowder1/2tsb(泡打粉)盐1/2tsb糖1/2tsb牛奶(或水)1/2CUP(微波炉加温到不烫手)(喜欢更酥脆的口感,揉面时可以另外再加1/4tsbBakingSoda)做法:1:将BakingPowder(泡打粉)、盐、糖、加热好的牛奶(或水)放容器里搅拌均匀,静至10分钟左右;2:加入面粉,揉2-3分钟(不必揉得很光滑,可在手上抹少许油防粘),加盖室温放置两小时;3:...

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