大型肉鸭与改良型连城白鸭F2代屠宰性能和体尺性能研宄摘要:对164只70日龄大型肉鸭与改良型连城白鸭F2代公母鸭进行了屠宰性能、体尺性能测定，并对测定结果进行了分析。结果表明，公鸭的屠体重、腿肌重显著高于母鸭(P关键词：鸭；屠宰性状；体尺指标；相关分析中图分类号：S834文献标识码：A文章编号：0439-8114(2015)09-2176-03中国肉鸭消费市场具有多元化特点，小体型肉鸭适合加工成卤鸭、酱鸭、咸水鸭等，因此小体型肉鸭具有...
