尖底瓶是烧水熬汤的炊具吗？——兼谈中国新石器时代的尖底器近在“中学历史在线”上看到韩文彬先生的文章《尖底瓶烧水之奇巧》及其他相关资料。韩先生认为尖底瓶不是欹器、汲水器，而应是古人“给其注水，转动煨火烧水熬汤的专用炊具——尜壶”。韩先生在考察尖底瓶的功用时很注重这样一个问题：古陶器“要尖底干什么”，认为“有尖必有其用”，并在此基础上推断尖底瓶是便于锥插和转动受热的烧水熬汤之炊具。笔者...
