酵素的發現整理：廖竟妤發酵作用（fermentation）的起源發酵作用的元兇結論主要研究者大綱國、高中課本有關酵素內容參考資料酵素之應用一.發酵作用（fermentation）的起源埃及人很早就知道利用醱酵來製造酒類。造酒的原理是利用穀類或水果中的糖分，培養酵母菌使之生長醱酵，所產生的代謝物中，有一部份是酒精，另有一小部份芳香物質，造成了吸引人的酒類風味。古人不知酵母菌的作用，因此覺得造酒過程中有種神奇的轉換力量，可...
题目：一个猎人带着一只狼，一个女人带着两个小女孩，一个男人带着两个小男孩，他们要渡船过河。猎人离开狼，狼会把所有的人吃掉；女人离开两个小女孩，男孩会打死两个小女孩；男人离开两个小男孩，女人要把两个小男孩打死；注意：①此船只能坐两个人，而且回来的时候必须有一个人要驾驶船回；②4小孩没有驾驶船的能力。问题：他们是怎样平安和平全部渡船过去的？猎人先送狼过河，回来接一个小女孩，放小女孩单独在对岸，接狼回...
古埃及人，我佩服你——《人类的故事》读后感《人类的故事》是房龙最有代表性的著作之一。它的故事从远古的时候讲起，讲述埃及和美索不达米亚文明的源起，讲述希腊与罗马时代的辉煌，沿着宗教兴起的线索讲述到中世纪社会的发展和演变，从城市的兴起文艺复兴，讲述到世界型的变革和各国的革命。其中，我最感兴趣的是埃及这个国家。在《象形文字》这一章中，它让我重新认识了埃及这个国家。曾经我认为埃及是一个野蛮的国家，可是...
题目：一个猎人带着一只狼，一个女人带着两个小女孩，一个男人带着两个小男孩，他们要渡船过河。猎人离开狼，狼会把所有的人吃掉；女人离开两个小女孩，男孩会打死两个小女孩；男人离开两个小男孩，女人要把两个小男孩打死；注意：①此船只能坐两个人，而且回来的时候必须有一个人要驾驶船回；②4小孩没有驾驶船的能力。问题：他们是怎样平安和平全部渡船过去的？猎人先送狼过河，回来接一个小女孩，放小女孩单独在对岸，接狼回...
题目：一个猎人带着一只狼，一个女人带着两个小女孩，一个男人带着两个小男孩，他们要渡船过河。猎人离开狼，狼会把所有的人吃掉；女人离开两个小女孩，男孩会打死两个小女孩；男人离开两个小男孩，女人要把两个小男孩打死；注意：①此船只能坐两个人，而且回来的时候必须有一个人要驾驶船回；②4小孩没有驾驶船的能力。问题：他们是怎样平安和平全部渡船过去的？猎人先送狼过河，回来接一个小女孩，放小女孩单独在对岸，接狼回...
