79元自助餐年赚百万的秘密到底靠什么?导读】自助餐到底怎么赚钱?尤其是79元一个人的自助餐到底怎么赚钱?(这里不涉及到通过偷工减料用黑心材料赚钱的方式),来重新解构自助餐这么生意的秘密与诀窍。很多人其实都不知道自助餐这门生意的核心逻辑点在哪,其实自助餐和抓娃娃机这门生,意一样,有着非常有意思的背后商业逻辑。很多顾客觉得为什么每次进餐厅都有一种没有吃够的感觉,而老板有可能却在悄悄地在数钱的感觉,这个...